原陕西师范大学食品工程与营养科学学院院长；

西安市政协委员，西安市政府决策咨询委员，陕西省人大常委会立法咨询专家，陕西省食品科学技术学会理事长，陕西省毒理学会副理事长 , 陕西省食品安 全专 家委员会委员，中国毒理学会动物毒理学分会常务理事，享受国 务院政府特殊津贴。

主要研究方向：食品安 全、食品营养、食品毒理、农药残留分析及功能食品研究。